グルメコーナー File1 しこう庵

今日はかんき皮膚科近隣のおすすめグルメを紹介します。

 

栄えある1軒目は,最近ドはまりしているおそば屋さんで

その名も「しこう庵」さん。

 

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僕の中では別府界隈のおそば屋さんNo,1間違いなしのお店です。

 

このお店と出会ったきっかけは,単なる散歩です。

日々の運動不足を解消しようと,かんき皮膚科から南に向かってまっすぐ海方向に歩いていたところ,,,,

少し寂れた(すみません)海岸近くの通りにぽつんとおいしそうなのれんを見つけました。

 

麺類は何でも大好きなのですが,なかでも蕎麦は大好物です。

まずはお店の昼定食 小天丼セット(せいろ)を注文しました。

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見た目は普通のおそばと天丼です。

蕎麦は二八蕎麦で,写真は大盛り(+200円)にしてあります。

天丼の具はエビ,なす,椎茸,ピーマン,にんじん,カボチャ,のりです。

まずは天ぷらをお味見,,,

 

 

 

!!!

さくっと軽い天ぷらで,揚げたてをそのまま,少なめのご飯の上にたっぷりとのせてあります。

天ぷらは衣も丁度良い量で,揚げたてなので外はさくさく中はほくほく,べたつきもなくすばらしいお味です。

出汁のきいた天丼つゆもご飯と合わさり絶妙な香りです。

ご主人のこだわりをしっかり感じることのできる天丼です。

 

そして肝腎のおそばは,これまた角のしっかり立ったお蕎麦で,やや濃いめのつゆと相まって,食べるほどに止まらなくなります。

昼間っから思いっきりすすってしまいました。

 

最後はそば湯をいただきました。僕は濃いめのそば湯が好きなのですが,このお店はやや薄めでしょうか。しかしあっさりと楽しむことができました。

 

最近は本当にこのお店のファンになってしまい,先日火曜日が定休日と知らずに前まで歩い行ってショックを受けました。皆さんもご注意ください。

また,この記事はお店の許可を得て掲載しております。内容につきましても個人の感想であり,同一の味や内容を保証するものではありませんのでご了承お願いいたします。

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